La iniciativa es impulsada por la Asociación de Apicultores y la Escuela Especial 2039 y consiste en elaborar productos a base de miel que luego serán vendidos por los chicos del colegio en sus tradicionales ventas frente al Banco Nación.
La Asociación de Apicultores del Departamento, con el acompañamiento de la Asociación para el Desarrollo Regional, tienen como objetivo difundir los beneficios del producto, en lo que se denomina la Semana de la Miel, actividad que se desarrolla a nivel nacional.
Por este motivo y junto a la Escuela Especial desarrollan la actividad que comenzó este lunes y finaliza el viernes.
El colegio en su sala de elaboración realizarán distintos panificados a base de miel, para luego venderlos en sus tradicionales ventas en el centro de la ciudad.
Los productos que se elaborarán durante toda la semana en el taller, serán Budines de miel, y masitas de avena y miel, y venta de miel envasada. La elaboración es totalmente artesanal realizada por los propios chicos, sumando este año a los alumnos de la Escuela Agrotécnica.
La venta de los productos será el próximo viernes 18 frente al Banco Nación.
La iniciativa se dio a conocer en la mañana de hoy en una conferencia de prensa que brindó la directora del establecimiento Sandra Bessone y la Docente Mara Sambrini, por la Asociación asistieron, su presidente Néstor Arnodo y Juan Dukart Técnico Apícola, además del profesor Marcelo Uberti de la Agrotecnica.
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