En el restaurante The Ainsworth en Manhattan, Nueva York, han decidido incluir en su menú un extravagante y lujoso plato para llamar la atención de sus actuales y futuros clientes.
Allí no venden comida bañada con una salsa color oro, sino que literalmente colocan polvo de 24 quilates sobre la comida, siendo una receta creada por uno de los mejores amigos de Kim Kardashian, Jonathan Cheban, quien realizó esto en colaboración con un bar deportivo.
Son alitas de pollo que primero se ponen a marinar en manteca de coco, chipotle y miel durante 24 horas. Luego, se fríen y se espolvorean con copos de oro de 24 quilates. El plato puede tener diez, veinte o cincuenta piezas.
El primero cuesta más de 45 dólares, el segundo asciende a 90 dólares y las 50 piezas se comercializan a mil dólares, con el agregado de una botella dorada del champagne “Ace of Spades”, propiedad del famoso rapero Jay-Z.
