El rosarino Pablo Rivero para muchos es un desconocido. Pero en el mundo gastronómico es sinónimo de una de las mejores cocinas del mundo. Es que su restaurante figura entre los mejores 50 del mundo.
El reconocido local Don Julio, que está enclavado en el corazón del barrio porteño Palermo, se ubica 34º según el ránking The World’s 50 Best Restaurants.
La tradicional parrilla se consagró como el único restaurante argentino dentro de la exclusiva selección y, por consiguiente, el mejor del país según el jurado internacional que está compuesto por mil críticos internacionales.