Personal de Agencia Santafesina de Seguridad Alimentaria (Assal), San Javier con la colaboración de personal de la División Investigaciones de la UR XIV, decomisaron más de 27 kilos de carne vacuna y labraron actas de infracción.
Los operativos se llevaron a cabo en seis carnicerías de la ciudad de San Javier. En este caso, en tres de ellas se encontraron irregularidades de contaminación cruzada, falta de indumentaria y se decomisaron 27,3 kilos de carne vacuna.
Lo incautado fue desnaturalizados en el lugar y luego incinerados en el basural municipal.
