La secretaría de Control de Santa Fe secuestró 800 kilos de lácteos e insumos para la industria panaderil que no tenían cadena de frío.
En la mañana de este miércoles se llevó a cabo un nuevo decomiso de elementos que perdieron la cadena de frío en la ciudad de Santa Fe. El operativo interceptó tres transportes no habilitados a la altura del jardín botánico. Luego de esto, la secretaría de Control secuestró 800 kilos de lácteos e insumos para la industria panaderil que no tenían cadena de frío.
La ciudad de Santa Fe cierra una semana con casi 23 mil kilos de carne decomisada
Una vez en el lugar, los funcionarios constataron que la mercadería no cumplía las normas de conservación. Cabe destacar que este hecho significa una continuación de semanas previas donde se alcanzaron toneladas de carne incautada por encontrarse en mal estado.
El trabajo se llevó a cabo entre la Guardia de Seguridad Institucional (GSI), junto a la a Agencia Santafesina de Seguridad Alimentaria (ASSAL). Precisamente, ocurrió en Av. Gorriti al 3900 tras un trabajo de investigación previo.