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jueves, diciembre 19, 2024

Brote de listeria en EE. UU. deja un muerto y provoca retiro masivo de productos

Más de 32.000 kilogramos de carne lista para consumir fueron retirados del mercado tras el brote.

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Un brote de listeria en California causó la muerte de un bebé y llevó a las autoridades a retirar más de 32.000 kilogramos de productos cárnicos listos para consumir.

El bebé de una mujer embarazada contrajo la bacteria, pero el segundo bebé, aunque no infectado, no sobrevivió. El brote afectó a personas en cuatro estados.

La empresa Yu Shang Food Inc. retiró sus productos tras un positivo de listeria el 21 de octubre. Se reportaron siete enfermos en California, dos en Illinois y otros casos en Nueva York y Nueva Jersey.

Los CDC advirtieron que el brote podría ser más grande de lo que se ha reportado, ya que algunas personas se recuperaron sin diagnóstico.

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