Carne

Fue la mejora que se produjo en el acumulado entre enero y octubre con relación al mismo mes del año pasado. Las exportaciones de carne crecieron 9,5% entre enero y octubre de 2022 respecto a igual período del año pasado....

Se trata de un cargamento de 640 kilos, incluido dentro de la Cuota Hilton, que partió desde el aeropuerto provincial hacia Ezeiza y, desde allí, al país europeo.  En un hecho histórico para la provincia de Santiago del Estero, por primera...

La Mesa de Carnes informó que el argentino consume en promedio 119 kilos al año: 48 kilos de carne vacuna, 46 kilos de pollo, 16 kilos porcina, 7 kilos de pescado y 2 kilos de ovina. El consumo sigue...

Así lo comentó Ricardo Fornero dueño de una carnicería en Ceres. La situación económica y los impuestos hacen que  los carniceros estén en una situación complicada. Los números son muy finos y sumado a esto el poder adquisitivo de la...

La Secretaría de Comercio Interior publicó los nuevos precios trimestrales en el marco del programa nacional Cortes Cuidados. Finalmente, el Gobierno cedió a la presión de los frigoríficos y la Secretaría de Comercio Interior publicó los nuevos precios trimestrales en...

Tras conocerse con mayor certeza el número de habitantes en el país, también cambió la cantidad de carne que se come cada año. Los nuevos datos.  Luego de la realización del “Censo 2022”, el miércoles 18 de mayo, surgió uno de...

Las cifras surgen del informe mensual del Instituto de Promoción de la Carne Vacuna Argentina (IPCVA) con datos recogidos en marzo.  Mientras el gobierno insiste en llevar adelante una política de “acuerdo de precios”, la realidad le devuelve todos los...

Así lo marca un estudio de la Fundación Mediterránea respecto a una canasta de cortes. Sin embargo, la brecha se va a acortando.  El precio de la carne en Argentina es el más bajo en comparación con Uruguay, Chile y...

Tras las restricciones impuestas a mediados de 2021, el Ministerio de Agricultura informó que se mantienen suspendidos los envíos al exterior de cortes populares de carne de res. El Gobierno estableció nuevos parámetros para la exportación de carne, después de...

El Gobierno y la industria frigoríficos firmaron un nuevo acuerdo para sostenerl el valor del asado, matambre, vacío, tapa de asado y falda. El Gobierno, junto autoridades de la industria frigorífica y de las grandes cadenas de supermercados firmaron, este...