legumbres

El gobierno de Omar Perotti impulsó un espacio integrado por instituciones como el Senasa, el INTA, la Bolsa de Comercio de Rosario, la Facultad de Ciencias Agrarias de la UNR y la Cámara Arbitral de Cereales, para atender la...

El gobierno de Omar Perotti impulsó un espacio integrado por instituciones como el Senasa, el INTA, la Bolsa de Comercio de Rosario, la Facultad de Ciencias Agrarias de la UNR y la Cámara Arbitral de Cereales, para atender la...

A veces subestimadas, olvidadas o ignoradas en la mesa de los argentinos, las legumbres son una variedad de semillas pequeñas y multicolores, que tienen un gran valor nutritivo. En nuestro país el consumo de legumbres es muy bajo, apenas alcanza...

La creciente producción primaria de leguminosas, sumada a su elevada calidad nutritiva, así como sus beneficios para la salud y bajo precio, auguran un futuro prometedor a la cadena de producción de alimentos novedosos a base de estos cultivos. Las...

Lo advirtió el especialista Gabriel Prieto debido al envejecimiento de variedades y los problemas de calidad y costos extra que implica para los productores. Juan Manuel Fernández Sin una Ley de Semillas que estimule la renovación genética de cultivares, la arveja...

Algunas de las frutas que aportan sustancias que facilitan la digestión. Si sos de esas personas que se sienten hinchadas a menudo y notás esto sobre todo en la zona del abdomen, no te pierdas estos alimentos que te ayudarán...